Bolo Mesclado

Bolo Mesclado

Um bolo saboroso para comer no café da tarde acompanhado de um café preto!

Faça esta receita fácil de bolo de liquidificador!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Para a parte de chocolate

  • 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó

Instruções

  • Pré aqueça o forno em 180°C,

    Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo no centro

  • No liquidificador coloque a manteiga, o leite, o açúcar e os ovos e bata até ficar uniforme,
  • Adicione a farinha e bata mais um pouco, só até misturar, adicione o fermento e misture com uma colher,
  • Reserve metade da massa, na  metade que restou, adicione o chocolate e misture até não restar gruminhos do chocolate em pó,
  • Na assadeira untada coloque a parte da massa branca reservada e sobre ela a parte da massa de chocolate, leve ao forno até ficar douradinho, está pronto para tirar do forno quando ao espetar um palito de madeira no centro o palito sair sequinho,
  • Desenforme depois de morno e sirva com um café quentinho!