Bruscheta de presunto

Ingredientes

  • 200g de presunto cru
  • 3 colheres de sopa de cream cheese
  • 200g de tomate seco
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • sal e pimenta a gosto
  • folha de manjericão para decorar
  • pão italiano fatiado.

Modo de Preparo

Em um recipiente misture a mostarda e o azeite. Coloque o presunto em um travessa e derrame a mistura em cima. Tempere com o sal e a pimenta e deixe marinar por 10 minutos. Corte os tomates secos e misture-os com o cream cheese. Aqueça uma frigideira e coloque as fatias de pão só para esquentar. Adicione a pasta de tomate seco com cream cheese, as fatias de presunto e coloque por cima. Decore com folhas de manjericão.

Fonte: Guia da Semana