Category Archives: Dicas

Tenha uma tábua de cozinha à prova de germes

A tábua usada para cortar carnes e legumes não é novidade para a maioria das pessoas. Jamie Oliver faz questão de colocar as tábuas de madeira no centro das atenções gastronômicas, mas é extremamente importante prestar atenção à sua higienização, já que podem ser fontes de proliferação de bactérias. PUB No Brasil, por exemplo, Anvisa

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