Category Archives: Receitas

10 receitas para você fazer nesse Outono

O Outono chegou. Com ele, várias frutas e legumes chegam até nossas mesas, trazendo uma safra de vitaminas, sais minerais e novas possibilidades de receitas. Essa é a época de frutas como melão, bergamota, goiaba e abacate. Também estão em alta batata-doce, pinhão e moranga. Separamos 10 receitas para outono para você começar com o

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Bolo de Chá Verde

Com essa receita, agora você pode contar com as propriedades do chá verde fora das xícaras também e de uma maneira super fácil, prática e igualmente benéfica para o seu corpo (especialmente se você quer emagrecer e perder a danada da “pochete”). Ingredientes 4 colheres de sopa de chá verde em ervas ou em pó

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Dicas para preparar peixes

Agora que o verão chegou para ficar, com dias lindos de sol em todo o Brasil, os peixes e frutos do mar acabam virando as vedetes da estação – ainda mais quando viajamos para a praia e queremos comer pescados bem fresquinhos. Entre os 25 tipos de peixe mais comuns no mercado, há diferenças enormes

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Pão de Queijo Funcional

O pão de queijo é um prato tradicional na cozinha dos brasileiros, presente no café da manhã e até nos lanches. A receita do pão de queijo funcional com chia, é uma versão adaptada da receita tradicional, que não leva lactose e glúten em sua composição, podendo ser consumida por pessoas com intolerâncias alimentares. Além

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Tabule com Chá de Hortelã

Ingredientes: 2 cápsulas do chá de hortelã TRES 1 xícara (chá) de trigo 1 tomate caqui picado 2 pepinos japoneses picados 3 colheres (sopa) de folhas de hortelã frescas 2 colheres (sopa) de semente de romã suco de ½ limão sal e azeite a gosto Modo de Preparo: Coloque o trigo em uma vasilha e

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Receita de Pastel de Forno

Essa receita de pastel de forno é mais saudável por ser feita no forno, e por levar ingredientes mais benéficos a saúde. A massa do pastel de forno é integral, feita com farinha de trigo integral e farinha de aveia, ambas ricas em fibras, além disso, leva o óleo de coco, que contém substâncias com

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Moqueca baiana com leite de coco caseiro

Ingredientes: Marinada: 1 namorado de 2 kg cortado em postas, com pele, cabeça e rabo (limpo e sem escamas) ou 6 postas do peixe branco que preferir 1 cebola 1 pimentão verde 1 tomate maduro 3 dentes de alho 2 xícaras (chá) de folhas de coentro Caldo de 3 limões-taiti 1 e ½ colher (sopa)

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Red Velvet Glúten Free

Esse bolo fica muito lindo e gostoso. Não leva lácteos e nem glúten, mas atente-se para as informações nutricionais. Em razão da presença do óleo e do açúcar de coco (que por mais saudável que seja, é acúcar), uma fatia deste bolo ficou, na minha opinião, bastante calórica. Então recomendo consumir com moderação. Não coma

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Bolo de Churros (pão de ló sem glúten)

Essa receita fica pronta em menos de 45 minutos e você não terá dificuldade nenhuma para fazer. Apesar de ser sem glúten, não é uma receita de baixo valor energético, ou seja, é bem calórica, leva bastante açúcar. Ela atende às pessoas celíacas ou que fazem dieta com restrição de ingestão de alimentos com glúten.

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