Comer bacon e salsicha com frequência pode aumentar o risco de câncer de mama, conclui estudo publicado recentemente no International Journal of Cancer. Em uma revisão sistemática de 15 pesquisas, cientistas de diversos países – entre eles Estados Unidos, Reino Unido, Japão e Itália -, apontaram no levantamento que mulheres que consomem altos níveis

  Ômega 3, ômega 6 e ômega 9 são ácidos graxos que desempenham papéis fundamentais para o bom funcionamento do metabolismo humano. Como constituintes das gorduras insaturadas, são usados pelo corpo como energia, além de colaborarem na produção de hormônios. Porém, nosso corpo não é capaz de produzir o ômega 3 nem o ômega 6, daí a importância

  A Organização Mundial da Saúde, em relatório divulgado de setembro de 2018, alerta para o crescimento rápido do sedentarismo em todos os níveis das populações pelo mundo, principalmente nos países em desenvolvimento. Nos países mais pobres a população tem pouco acesso às tecnologias do bem estar e têm como fatores de mortalidade ainda as

  Crianças e adolescentes não estão ingerindo a quantidade necessária de líquidos, especialmente água, aponta estudo recente publicado em Jornal de nutrição, na Europa. De acordo com os pesquisadores, a hidratação inadequada nessas faixas etárias pode prejudicar o desempenho físico e cognitivo, afetando o funcionamento do organismo. A pesquisa, realizada na América Latina (México, Brasil, Argentina, Uruguai) e Ásia

Quando se trata de alimentação na infância, os cuidados devem ser redobrados. As crianças aprendem pelo exemplo e desenvolvem uma cultura gastronômica de acordo com o estilo de vida dos pais. Nem todos os alimentos agradam ao paladar. À medida que crescem, tendem a ficar mais seletivos. Ainda assim, especialistas acreditam ser importante os pais

No inverno a vontade de comer desesperadamente. Quem nunca começou uma dieta e parou na metade porque perdeu a linha? Manter o foco sozinho e no inverno é sempre mais difícil. Certas empresas que são pioneiras em alimentação saudável neste caso, ajuda pessoas a superarem objetivos através da alimentação correta e prazerosa. Eles auxiliam os

Você sabe como escolher frutas na feira ou no supermercado? Muitas vezes essa tarefa pode ser bem difícil. Mas existem alguns truques capazes de te ajudar a identificar quando a fruta está verde, no ponto ou até madura demais. Para te dar uma mãozinha na hora das compras, nós preparamos uma listinha com as frutas

A alimentação se tornou uma grande preocupação da humanidade nas últimas três décadas. Com a nova onda fitness, propagada também na internet por blogueiras, fazer exercícios físicos com frequência e manter uma dieta rigorosa se tornou mais que um simples interesse em manter um corpo bonito, virou um estilo de vida. Não é preciso ser

Estamos a poucos dias do Natal e do Ano Novo, períodos em que a maioria das pessoas exageram tanto no consumo de alimentos como na ingestão de bebidas alcoólicas. As consequências dos excessos podem ser graves à saúde. Alimentos ricos em gordura saturada, por exemplo, fazem mal ao coração, pois contribuem para aterosclerose, uma vez

INGREDIENTES 2 beringelas grandes 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 cebola grande 3 dentes de alho amassados 200 g de azeitonas verdes picadas 200 g de champignon picado Orégano a gosto Sal a gosto Salsinha e cebolinha a gosto Azeite para refogar e para cobrir a conserva MODO DE PREPARO Descasque as beringelas e