Pavê de Rosquinha de Coco

Para inovar, que tal sair do pavê tradicional?? Vamos incrementar essa receita, e fazer um pavê com rosquinha Mabel.

Ingredientes:

– 250g de manteiga

– 3 gemas

– 1 lata de creme de leite

– 2 copos, tipo requeijão, de açúcar

– 1 garrafa pequena de leite de coco

– 1 pacote de rosquinha Mabel de coco

– 1 coco pequeno

Modo de preparo:

Bata o açúcar, a manteiga, metade da garrafa do leite de coco, o creme de leite e as gemas em batedeira até obter um creme branco e consistente.

Mergulhe rapidamente as rosquinhas no leite de coco que sobrou e monte no refratário, intercalando, rosquinha, creme rosquinha.

Finalize com coco fresco ralado.

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