Receita de Guacamole

Ingredientes 

  • 4 Avocados (variedade do abacate que contém grande quantidade de vitaminas, minerais, proteínas e fibras)
  • 2 tomates picados (sem pele e sem sementes)
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colheres de sopa de coentro picado
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal
  • Pimenta Tabasco
  • Tortilhas

  MODO DE PREPARO

  1. Com o garfo amasse o avocado.
  2. No copo do mixer, coloque o azeite, o limão, o sal, a pimenta e 1 colher de coentro picado, com o mixer, misture todos os ingredientes.
  3. Junte ao avocado o tomate picado e a cebola e misture bem.
  4. Misture o tempero batido com o mixer.
  5. Disponha as tortilhas e coloque a Guacamole no centro.
  6. Dica – Você pode usar metade de um avocado como travessinha para guacamole.

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Fonte: Tudo Gostoso