As melhores espécies de peixes para a sua saúde
O peixe é um alimento muito nutritivo independentemente do tipo. “É rico em proteínas, iodo, fósforo, cálcio – possui quatro vezes mais este nutriente que os outros tipos de carne – vitaminas A, E, do complexo B e D”, constata a nutróloga Valéria Goulart, diretora da Associação Brasileira de Nutrologia. “Mas, sem dúvida, seu principal